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हरे प्याज और आलू की आसान सब्जी

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    हरे प्याज और आलू की आसान सब्जी Spring Onion Potato Sbji हरे प्याज और आलू आसानी से घर में मिल जाते  हैं। हरे प्याज और आलू की सब्जी एक स्वादिष्ट रेसिपी हैं और हरे  प्याज हमारे लिए काफी गुणकारी होते हैं। तो आइये आज हम हरे प्याज (स्प्रिंग ऑन्यन ) की सब्जी बनाते हैं। The Family's Corner आवश्यक सामग्री - - आलू - 2 चौकोर कटे हुए हरे प्याज - 4 पत्तियों समेत  सरसों का तेल -1 बड़ा  चम्मच हींग - 1/4 (एक चौथ छोटा चम्मच) राई - 1/2 (आधा) छोटा चम्मच धनिया पाउडर - 1 छोटा चम्मच हल्दी का  पाउडर -1/4(एक चौथ छोटा चम्मच लाल मिर्च  पाउडर -1/2 (आधा) छोटा चम्मच हरी मिर्च - 2 बारीक कटी हुई नमक - स्वादानुसार   विधि- सबसे पहले हरे प्याज को अच्छे से धो कर छोटा छोटा काट ले। TheFamily's Corner प्रेसर कूकर में तेल गर्म करें, फिर इसमें जीरा और राई डाले। राई के तड़कने पर हींग डाले। अब आलू डाले और थोड़ी देर के लिए चलाए ,अब इसमें हरे प्याज डाले और 2 मिनट के लिए चलाए फिर टमाटर,हरी मिर्च डाले । अब हल्दी पाउडर,लाल मिर्ची पाउडर...
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घर में बनाए होटल जैसी भिंडी मसाला की सब्जी

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भिंडी मसाला की सब्जी The Family's Corner भिंडी मसाला एक स्वादिष्ट सब्जी है साथ ही सेहत से भरपूर है।  बड़े हों या बच्चे भिन्डी की सब्जी सभी को बहुत अच्छी लगती है । भिंडी की यह सब्जी बनाने में बहुत  ही सरल और झटपट बनने वाली हैं। तो आज हम बनाते है भिंडी मसाला की सब्जी-- आवश्यक सामग्री - Ingredients for Bhindi ki sbji भिंडी- आधा किलो  प्याज- 2 (मीडियम साइज ) टमाटर - 2 (मीडियम साइज ) तेल  - 2 बड़े चम्मच जीरा -1 छोटी चम्मच अजवाइन - 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्ची पाउडर -1 छोटी चम्मच  हल्दी पाउडर- 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर -2 छोटी चम्मच  हरा धनियाँ - 1बड़ी  चम्मच   बारीक कटा हुआ नमक- स्वादानुसार विधि - How to make bhindi ki sbji-- छोटी और मध्यम आकार की भिन्डी  लें । अब भिंडी को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये जब तेल गरम हो जाये तब उसमें सौंफ,जीरा और अजवाइन डाले।अब इसमे स्लाइस किया हुआ प्याज  डाले और हल्का सा फ्राई करे।  ...
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क्रिस्पी प्याज के पकोड़े

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10 मिनट में प्याज के पकोड़े onion pakode  in 10 minute अगर कुरकुरे और स्वादिष्ट पकोड़े शाम की चाय या बारिस के मौसम में मिल जाएँ तो स्वाद दुगुना हो जाता हैं। आज की शाम की चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए बनाते हैं क्रिस्पी प्याज के पकोड़े। Ghar Ka Khana Recipes प्याज के पकोड़े की आवश्यक सामग्री Ingrediants For Pyaj ke pakode   बेसन -2कप  चावल का आटा - 1/2 कप  प्याज - 6 (लंबाई में काटे हुए)  नमक - 1/2 चम्मच  अजवाइन - 1/2 चम्मच  लाल मिर्च पाउडर - 2 चम्मच  कप हरा धनिया - 1कप (बारीक काटा हुआ ) हरी मिर्च -2 ( गोल कटी हुई) पानी - आवश्यकतानुसार  तेल - तलने के लिए  प्याज के पकोड़े बनाने की विधि How To Make Onion Pakode एक बर्तन में बेसन लें, इसमें चावल का आटा, नमक, अजवाइन, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च डालकर मिला लें। अब पानी डालकर एक गाढ़ा घोल तैयार कर लें। अब इसमे बारीक कटा धनियाँ और लंबाई में कटी हुई प्याज डाले और अच्छे से मिला लें। अब कढ़ाई में तेल गरम करे। तेल गरम होने पर तैयार मिश्रण को फलाते हुए ड़ाले (एक साथ नही ड़ाले)। ए...
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